Kursy

Zapraszamy na szkolenia z zakresu zdobnictwa cukierniczego:

KURSY CUKIERNICZE 4-DNIOWE:

I. Cukier, karmel

Dekoracje i eksponaty z karmelu na różne okoliczności:

1. Karmel dla początkujących, cena 950 zł 

2. Karmel dla zaawansowanych, cena 1150 zł 

II. Czekolada, cena 950 zł
Dekoracje i eksponaty z czekolady,

III. Dekoracja tortów i ciast, cena 950 zł 

Dekoracja tortów, ciast i rolad- zastosowanie czekolady , karmelu, stylu angielskiego, techniki żelowania w dekoracji tortów ciast i rolad

KURSY CUKIERNICZE 2-DNIOWE:

I. Marcepan, cena 450 zł

Modelowanie i formowanie różnych dekoracji i figurek oraz przygotowanie młodzieży do konkursów krajowych i zagranicznych

II. Produkcja pralin i czekoladek, cena 450 zł 

Produkcja pralin i czekoladek o różnych nadzieniach, smakach i kształtach - drobne dekoracje z czekolady.

II. Rzeźba w lodzie, cena 1845 zł 

Techniki rzeźbienia figur i eksponatów w lodzie.

Szkolenia odbywają się w małych [6-10 osobowych] grupach, w profesjonalnie wyposażonych pracowniach szkoleniowych. Kurs trwa od poniedziałku do czwartku lub od poniedziałku do wtorku w godz.